Fragrant Jeera Rice

Ingredients:
1 cup Basmati rice(wash ,drain and keep aside)
1/4 tsp cummin seeds
10 g ghee
1 bay leaves
1 cup water to cook rice
Salt to taste

Method:

Wash the rice and drain the water
Transfer rice to cooker and add salt,bay leaf and water and cook till rice is fluffy
Heat ghee till hot.Fry cummin seeds till aroma,and pour into the cooked rice and stir thoroughly
Keep warm till serving time.
You can serve with coriender leaves/chilli/fried onions and goes well with most of the curry dishes.

Similar Posts

15 Comments

  1. பிரேமா நான் இது வரை சீரகம் ரைஸ் செய்ததில்லை, இதன் படி செய்து பார்க்கிறேன்.
    என் பக்கம் வந்து கருத்து தெரிவித்தமைக்கு மிக்க நன்றி

  2. மிகவும் அருமையான சீரகம் ரைஸ்….எனக்கு மிகவும் பிடித்த ரைஸ்…

Leave a Reply

Your email address will not be published.